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Introduction à l'analyse nutritionnelle des denrées alimentaires
Adrian, Jean (biochimiste ; 1925-2010)
Texte imprimé
1998
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Localisation
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Description
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Liens
NCABC@Bibliothèque Universitaire CENTRALE
BIBLIOTHÈQUE UNIVERSITAIRE CENTRALE
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Document disponible
Cote
Libre accès
664.001 54 INT
https://opac.unc.nc/opac/resource/NCA00129854